MAGNAR RUSTEGO, G. Secco, 1^EDIZ. 1981 con dedica AUTOGRAFATO

Nota per l’acquirente: Per preservare il libro ho applicato una plastica protettiva removibile semplicemente, se sono presenti riflessi nella foto è per quello.

📍 Soggetto : Giovanni Secco, Magnar rustego, Prima edizione 1981, Gastronomia veneta, Cucina trevigiana, Tradizioni culinarie, Ricette contadine, Piatti rustici, Radici storiche del gusto, Cucina di terra, Veneto, Libri di cucina d'epoca, Collezionismo ricettari, Antropologia del cibo, Frittura, Spiedo, Sopressa, Radicchio, Polenta

📖 Titolo: MAGNAR RUSTEGO

🖋 Sottotitolo: Ricette di cucina rustica e versi in veneto illustrati da Lorenzo Viola

✍ Autori: Gianluigi Secco, Lorenzo Viola

🏢 Editore: Belumat Edizioni, 1981

🌐ISBN: /

📄 Descrizione fisica: Copertina rigida con illustrazione a colori,24 x 17,5 cm, illustrato con decine di foto a colori, intercalate e fuori testo, 198 pp.

📦 Condizioni: Ottime condizioni, lievissimi segni di usura, presente dedica a penna in prima di copertina, VEDI FOTO

📚Contenuto : La prima edizione del 1981 di "Magnar rustego" di Giovanni Secco è un pilastro assoluto per la riscoperta della cultura gastronomica veneta. Unendo un ricettario contadino genuino a un profondo racconto antropologico e storico del territorio, questo volume d'epoca si configura come un pezzo da collezione rarissimo e indispensabile per cultori del gusto e bibliofili della tradizione padana.