{"title":"Cucine Locali","description":null,"products":[{"product_id":"raici-radicchio-rosso-di-treviso-c-pavan-tradizioni-locali-autografato-1992","title":"RAICI (RADICCHIO ROSSO DI TREVISO) C. Pavan (Tradizioni locali) AUTOGRAFATO 1992","description":"\u003cp class=\"p1\" style='margin: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; line-height: normal; font-family: \"Helvetica Neue\";'\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003e📍\u003cb style=\"\"\u003e Soggetto :\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, Arial;\"\u003eRadicchio Rosso di Treviso; Treviso; storia locale; agricoltura veneta; orticoltura; coltivazione del radicchio; tradizioni contadine; cultura rurale; gastronomia trevigiana; prodotti tipici veneti; agricoltura tradizionale; tecniche colturali; selezione delle varietà; produzione del seme; malattie delle piante; trattamenti fitosanitari;\u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\" style='margin: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; line-height: normal; font-family: \"Helvetica Neue\";'\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003e📖\u003cb\u003e Titolo:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, Arial;\"\u003eRaici. \u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\" style='margin: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; line-height: normal; font-family: \"Helvetica Neue\";'\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003e🖋\u003cb\u003e Sottotitolo:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, Arial;\"\u003eStoria, realtà e prospettive del Radicchio Rosso di Treviso\u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\" style='margin: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; line-height: normal; font-family: \"Helvetica Neue\";'\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003e\u003cspan class=\"s1\" style='font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; line-height: normal; font-family: \"Zapf Dingbats\";'\u003e✍\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e Autori:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, Arial;\"\u003eCamillo Pavan\u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\" style='margin: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; line-height: normal; font-family: \"Helvetica Neue\";'\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003e🏢\u003cb\u003e Editore:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, Arial;\"\u003eCamillo Pavan Editore, 1992\u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\" style='margin: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; line-height: normal; font-family: \"Helvetica Neue\";'\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003e🌐\u003cb\u003eISBN:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \/\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\" style='margin: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; line-height: normal; font-family: \"Helvetica Neue\";'\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003e📄\u003cb\u003e Descrizione fisica:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Copertina in brossura illustrata a colori, 24 x 17,5 cm, illustrato con decine di foto in b\/n, 240 pp.\u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\" style='margin: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; line-height: normal; font-family: \"Helvetica Neue\";'\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003e📦\u003cb\u003e Condizioni: \u003c\/b\u003eOttime condizioni, lievi segni di uso, \u003cb\u003eVEDI FOTO\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\" style='margin: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; line-height: normal; font-family: \"Helvetica Neue\";'\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003e\u003cspan class=\"s2\" style='font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; line-height: normal; font-family: \".Apple Color Emoji UI\";'\u003e📚\u003c\/span\u003e\u003cb style=\"\"\u003eContenuto :\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" style=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style='font-family: \"Market Sans\", Arial, sans-serif;'\u003eImportante opera di storia locale dedicata al \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"1489\" data-end=\"1519\" style='font-family: \"Market Sans\", Arial, sans-serif;'\u003eRadicchio Rosso di Treviso\u003c\/strong\u003e\u003cspan style='font-family: \"Market Sans\", Arial, sans-serif;'\u003e, affrontato non soltanto come prodotto agricolo e gastronomico, ma come elemento della storia economica, sociale e culturale del territorio trevigiano. Pavan ricostruisce le origini e l'evoluzione del radicchio, il ruolo di figure come Giuseppe Benzi e Francesco Van den Borre, le tecniche di coltivazione, la selezione delle varietà, la produzione del seme, la commercializzazione e l'organizzazione dei produttori.\u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1976\" data-end=\"2424\"\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003eAmpio spazio è dedicato alle \u003cstrong data-start=\"2005\" data-end=\"2029\"\u003emostre del radicchio\u003c\/strong\u003e, con l'albo d'oro dei vincitori dal 1900 al 1991, e ai principali centri di produzione della Marca Trevigiana e del Veneto. Il libro comprende inoltre testimonianze di coltivatori, aspetti della vita contadina, testi letterari e poetici, riferimenti artistici e una sezione dedicata alla \u003cstrong data-start=\"2318\" data-end=\"2344\"\u003egastronomia trevigiana\u003c\/strong\u003e, con ricette dello chef Gian Carlo Pasin. \u003cspan class=\"contents\" data-content-reference-start=\"2375\" data-content-reference-end=\"2408\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2426\" data-end=\"2606\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003eÈ quindi un volume particolarmente interessante per \u003cstrong data-start=\"2478\" data-end=\"2567\"\u003estoria locale, cultura contadina, agricoltura e gastronomia del territorio trevigiano\u003c\/strong\u003e.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Camillo Pavan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Multicolore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoggetto:\u003c\/strong\u003e Radicchio Rosso di Treviso; Treviso; storia locale; agricoltura v\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTitolo del libro:\u003c\/strong\u003e Raici. Storia, realtà e prospettive del Radicchio Rosso di Trevis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Camillo Pavan Editore, 1992\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLingua:\u003c\/strong\u003e Italiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutografato:\u003c\/strong\u003e Sì\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonalizzato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Misto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Design.Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59118242595199,"sku":"336784534057","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/1460\/0063\/files\/10_d1816897-e14e-4b14-b06a-3d9faae43d17.jpg?v=1794055286"},{"product_id":"il-baccala-dei-veneziani-2001-gastronomia-cucina-veneta-pesce","title":"IL BACCALA' DEI VENEZIANI, 2001, ( Gastronomia, Cucina Veneta , Pesce )","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e📍 Soggetto : \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, Arial;\"\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003eBaccalà, Stoccafisso, Tradizione veneziana, 2001, Gastronomia veneta, Cucina di mare, Storia del cibo, Pietro Querini, Ricette tipiche, Baccalà mantecato, Baccalà alla vicentina, Commercio marittimo, Repubblica di Venezia, Norvegia, Isole Lofoten, Saggistica gastronomica, Cultura popolare, Convivialità, Riti della tavola, Veneto, cucina veneziana.\u003c\/font\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e📖 Titolo: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eIL BACCALA' DEI VENEZIANI\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e🖋 Sottotitolo: \/\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e✍ Autori: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eGianpiero Rorato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e🏢 Editore: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eGrafiche Zoppelli, Dosson di Casier, TV, 2001\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e🌐\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003eISBN: \/\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e📄 Descrizione fisica:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e Copertina in brossura, presente sul piatto superiore un eticchetta della Trattoria al Paradiso, 21 x 13 cm, illustrato con decine di disegni e illustrazioni a colori, 85 pp. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e📦 Condizioni: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eOttime condizioni, impercettibili segni di usura, da segnalare un punto sul piatto inferiore,\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eVEDI FOTO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e📚\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003eContenuto : \u003c\/span\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003eIl volume, edito nel \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"21\" style=\"\"\u003e2001\u003c\/b\u003e, è un'indagine completa sulla storia e la cucina del \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"79\" style=\"\"\u003ebaccalà a Venezia\u003c\/b\u003e. Dalla sfortunata avventura di Querini alle ricette segrete della mantecatura, il testo celebra un matrimonio secolare tra i mari del Nord e la Laguna, offrendo un ritratto autentico della civiltà gastronomica veneziana e della sua capacità di trasformare un prodotto povero in un'eccellenza mondiale.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Gianpiero Rorato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Multicolore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoggetto:\u003c\/strong\u003e Baccalà, Stoccafisso, Tradizione veneziana, 2001, Gastronomia ven\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTitolo del libro:\u003c\/strong\u003e IL BACCALA' DEI VENEZIANI\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLingua:\u003c\/strong\u003e Italiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutografato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonalizzato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Misto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Design.Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59118264222079,"sku":"336681796407","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/1460\/0063\/files\/57_e210e50e-23b7-426c-b795-563f0c69db25.png?v=1794055393"},{"product_id":"tepore-e-gusto-de-bernardo-de-francesco-1998-stube-cucina-trentina","title":"TEPORE E GUSTO, De Bernardo De Francesco, 1998 (Stube, Cucina Trentina)","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📍 Soggetto : Tepore e gusto, De Bernardo, Defrancesco, Cucina trentina, Cucina di montagna, Ricette delle Dolomiti, Tradizione culinaria, Gastronomia alpina, Editoria enogastronomica, Libri di cucina, Arte culinaria, Sapori di montagna, Cultura locale, Trentino Alto Adige, Stube, Piatti tipici, Canederli, Strudel, Cacciagione, Ricette d'epoca \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📖 Titolo: Tepore Gusto \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🖋 Sottotitolo: \/\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e ✍ Autori: Carlo De Bernardo, Lauro De Francesco \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🏢 Editore: Litotipografia Alcione, Lavis ( TN ), 1989 🌐ISBN: \/ \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📄 Descrizione fisica: Copertina rigida con illustrazione a colori, 32 x 25 cm, illustrata con decine di foto a colori e in b\/n, intercalate e fuori tesco, 335 pp. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📦 Condizioni: Ottime condizioni, lievissimi segni di usura, VEDI FOTO \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📚Contenuto : Pubblicato nel 1989, \"Tepore e gusto\" di De Bernardo e Defrancesco è un raffinato manuale di cucina e cultura alpina. Il volume celebra i piatti robusti e i sapori genuini delle Dolomiti e del Trentino, offrendo al lettore sia un ricettario dettagliato sia una calda immersione nelle atmosfere e nelle tradizioni dei focolari d'alta quota.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Carlo De BERNARDO, Lauro DEfrancesco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Multicolore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoggetto:\u003c\/strong\u003e Tepore e gusto, De Bernardo, Defrancesco, Cucina trentina, Cucina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTitolo del libro:\u003c\/strong\u003e Tepore Gusto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLingua:\u003c\/strong\u003e Italiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutografato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonalizzato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Copertina rigida\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Design.Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59118275756415,"sku":"336681796428","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/1460\/0063\/files\/57_9090615c-6653-48e1-b71b-fdd9f83b93e9.png?v=1794055447"},{"product_id":"beati-i-primi-magnar-puito-secondo-mariuccia-1995-ricettario-gastronomia","title":"'BEATI I PRIMI..\", MAGNAR PUITO SECONDO MARIUCCIA 1995 (Ricettario, Gastronomia)","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e📍 Soggetto : \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, Arial;\"\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003eBeati i primi, Magnar puito secondo Mariuccia, 1995, Ricettario d'epoca, Gastronomia veneta, Cucina trevigiana, Cucina dialettale, Tradizioni culinarie, Primi piatti d'altri tempi, Magnar puito, Letteratura gastronomica locale, Collezionismo libri di cucina, Saggistica culinaria regionale.\u003c\/font\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e📖 Titolo:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e \" BEATI I PRIMI \" e i secondi ancora mejo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e🖋 Sottotitolo: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e( magnare piuto secondo Mariuccia ) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e✍ Autori: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eMariuccia Baraldo Bazzara\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e🏢 Editore: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003ePanda Edizioni, 1995\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e🌐\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003eISBN: \/ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e📄 Descrizione fisica:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e Copertina in brossura con illustrazione disegnata a colori, 24 x 17 cm, illustrato con decine di illustrazioni in b\/n , 110 pp.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e📦 Condizioni: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eOttime condizioni, lievissimi segni di usura,\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eVEDI FOTO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e📚\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003eContenuto :\u003c\/span\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e \u003c\/span\u003eIl ricettario del \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"18\" style=\"\"\u003e1995\u003c\/b\u003e, \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"24\" style=\"\"\u003e\"‘Beati i primi...’ - Magnar puito secondo Mariuccia\"\u003c\/b\u003e, è un affascinante omaggio alla cucina veneta più genuina e sincera. Incentrato sui segreti dei primi piatti e sulla filosofia del buon mangiare di una volta, questo rarissimo volume unisce l'utilità delle ricette della tradizione al fascino della memoria locale, configurandosi come un pezzo da collezione introvabile per gli amanti della gastronomia regionale.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Mariuccia Baraldo Bazzaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Multicolore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoggetto:\u003c\/strong\u003e Beati i primi, Magnar puito secondo Mariuccia, 1995, Ricettario d\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTitolo del libro:\u003c\/strong\u003e BEATI I PRIMI, e i secondi ancora mejo, ( magnare puito secondo M\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLingua:\u003c\/strong\u003e Italiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutografato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonalizzato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Misto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Design.Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59118276575615,"sku":"336681866995","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/1460\/0063\/files\/57_db2afef0-718f-41d0-89fd-65203e65b46e.png?v=1794055490"},{"product_id":"magnar-rustego-g-secco-1-ediz-1981-con-dedica-autografato","title":"MAGNAR RUSTEGO, G. Secco, 1^EDIZ. 1981 con dedica AUTOGRAFATO","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNota per l’acquirente:\u003c\/b\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003ePer preservare il libro ho applicato una plastica protettiva removibile semplicemente, se sono presenti riflessi nella foto è per quello.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e📍 Soggetto : \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, Arial;\"\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003eGiovanni Secco, Magnar rustego, Prima edizione 1981, Gastronomia veneta, Cucina trevigiana, Tradizioni culinarie, Ricette contadine, Piatti rustici, Radici storiche del gusto, Cucina di terra, Veneto, Libri di cucina d'epoca, Collezionismo ricettari, Antropologia del cibo, Frittura, Spiedo, Sopressa, Radicchio, Polenta\u003c\/font\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e📖 Titolo: \u003c\/span\u003e\u003cfont face=\"Arial, sans-serif\" size=\"6\"\u003e\u003cspan style=\"white-space-collapse: preserve;\"\u003eMAGNAR RUSTEGO\u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e🖋 Sottotitolo: \u003c\/span\u003e\u003cfont face=\"Arial, sans-serif\" size=\"6\"\u003e\u003cspan style=\"white-space-collapse: preserve;\"\u003eRicette di cucina rustica e versi in veneto illustrati da Lorenzo Viola\u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e✍ Autori: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eGianluigi Secco, Lorenzo Viola\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e🏢 Editore: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eBelumat Edizioni, 1981\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e🌐\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003eISBN: \/ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e📄 Descrizione fisica:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e Copertina rigida con illustrazione a colori,24 x 17,5 cm, illustrato con decine di foto a colori, intercalate e fuori testo, 198 pp.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e📦 Condizioni: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eOttime condizioni, lievissimi segni di usura, presente dedica a penna in prima di copertina, \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eVEDI FOTO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e📚\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003eContenuto : \u003c\/span\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003eLa \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"3\" style=\"\"\u003eprima edizione del 1981\u003c\/b\u003e di \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"30\" style=\"\"\u003e\"Magnar rustego\"\u003c\/b\u003e di \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"50\" style=\"\"\u003eGiovanni Secco\u003c\/b\u003e è un pilastro assoluto per la riscoperta della cultura gastronomica veneta. Unendo un ricettario contadino genuino a un profondo racconto antropologico e storico del territorio, questo volume d'epoca si configura come un pezzo da collezione rarissimo e indispensabile per cultori del gusto e bibliofili della tradizione padana.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Gianluigi Secco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Multicolore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoggetto:\u003c\/strong\u003e Giovanni Secco, Magnar rustego, Prima edizione 1981, Gastronomia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTitolo del libro:\u003c\/strong\u003e MAGNAR RUSTEGO, Ricette di cucina rustica e versi in veneto illus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLingua:\u003c\/strong\u003e Italiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutografato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonalizzato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Copertina rigida\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Design.Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59118277689727,"sku":"336681867019","price":142.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/1460\/0063\/files\/57_4c46ef6a-ed05-4037-a5e8-77ad342fd7e4.png?v=1794055526"},{"product_id":"a-tola-co-i-nostri-veci-la-cucina-veneziana-de-zuliani-1998-ricettario","title":"A TOLA CO I NOSTRI VECI, La Cucina Veneziana, de Zuliani,1998 ( Ricettario )","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 Soggetto : Cucina veneziana; gastronomia veneta; ricettari storici; cucina tradizionale; tradizioni culinarie; ricette veneziane; cucina regionale italiana; cultura gastronomica; dialetto veneziano; lingua veneta; piatti tipici; minestre; primi piatti; carne; pesce; verdure; salse; contorni; dolci veneziani; formaggi; uova; cucina popolare; antiche ricette; ricettari di famiglia; storia dell’alimentazione; tradizione culinaria veneziana; Venezia; Serenissima; Adriana Bolelli; Mariù Salvatori de Zuliani\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📖 Titolo: A tola co i nostri veci\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🖋 Sottotitolo: La cucina veneziana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✍ Autori: Mariù Salvatori de Zuliani\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏢 Editore: Franco Angeli, Milano, 1998\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌐ISBN: \/ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📄 Descrizione fisica: Copertina in brossura illustrata a colori\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📦 Condizioni: Ottime condizioni, lievi segni d;uso VEDI FOTO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📚Contenuto : Ricettario dedicato alla cucina tradizionale veneziana, frutto di una ricerca condotta dall’autrice nei ricettari delle antiche famiglie, nei libri storici e negli archivi. Raccoglie preparazioni popolari e raffinate della tradizione gastronomica lagunare, conservandone le denominazioni e le espressioni originali in dialetto veneziano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl volume è organizzato in sezioni dedicate a minestre, carne, pesce, salse e contorni, verdure, formaggi, uova e dolci. Comprende inoltre un glossario curato insieme ad Adriana Bolelli, utile per comprendere i termini dialettali utilizzati nelle ricette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Mariu Salvatori de Zuliani\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Multicolore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoggetto:\u003c\/strong\u003e Mariù Salvatori de Zuliani, A tola co i nostri veci, La cucina ve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTitolo del libro:\u003c\/strong\u003e A TOLA CO I NOSTRI VECI\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLingua:\u003c\/strong\u003e Italiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutografato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonalizzato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Misto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Design.Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59118278214015,"sku":"336681867026","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/1460\/0063\/files\/57_23a5157b-d724-4747-8e04-c9b93a36746b.png?v=1794055553"},{"product_id":"polenta-e-tocio-gian-luigi-secco-belumat-1972-belluno-cucina-tradizioni","title":"POLENTA E TOCIO, Gian Luigi Secco (Belumat) 1972 (Belluno, Cucina, Tradizioni)","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📍 Soggetto : Gian Luigi Secco, Polenta e tocio, Belluno, 1972, Gastronomia veneta, Cucina bellunese, Tradizioni culinarie, Ricette di montagna, Cucina povera, Veneto, Libri di cucina d'epoca, Collezionismo ricettari, Antropologia del cibo, Antiche osterie, Piatti tipici veneti, Storia della gastronomia locale, Cultura popolare bellunese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📖 Titolo: POLENTA E TOCIO\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🖋 Sottotitolo: Ricette Bellunesi in rime dialettali con introduzione e note di Bartolomeo Zanenga, e cinque illustrazioni di Luigi Da Rold\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e✍ Autori: Gian Luigi Secco\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🏢 Editore: Tarantola Editore, Belluno, 1972\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🌐ISBN: \/ \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📄 Descrizione fisica: Copertina in brossura con illustrazioni a colori, 23,5 x 17 cm, privo di foto o illustrazioni, 182 pp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📦 Condizioni: Ottime condizioni, lievissimi segni di usura in copertina, VEDI FOTO\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📚Contenuto: Gian Luigi Secco, noto studioso e scrittore, è l'autore del celebre libro intitolato proprio \"Polenta e Tocio. Ricette bellunesi in rime dialettali\", pubblicato nel 1972 con le illustrazioni di Luigi Da Rold. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003eQuesto volume non è un semplice ricettario, ma una vera e propria opera culturale che raccoglie la cucina povera e tradizionale della provincia di Belluno, trasformando in rime poetiche i piatti che le famiglie contadine preparavano per condire la classica polenta gialla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003eNella cultura veneta, il tocio è l'accompagnamento fondamentale della polenta. Può essere preparato in moltissimi modi diversi.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Gian Luigi Secco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Multicolore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoggetto:\u003c\/strong\u003e Gian Luigi Secco, Polenta e tocio, Belluno, 1972, Gastronomia ven\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTitolo del libro:\u003c\/strong\u003e POLENTA E TOCIO, Ricette Bellunesi in rime dialettali con introdu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLingua:\u003c\/strong\u003e Italiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutografato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Misto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Design.Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59118284177791,"sku":"336682011452","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/1460\/0063\/files\/57_a514fc87-0fd1-4e5e-8bdc-d626744c834b.jpg?v=1794055631"},{"product_id":"vicenza-veneti-e-bacala-tradizioni-culinaria-gastronomia-stoccafisso-1982","title":"Vicenza: VENETI E \"BACALÀ\" (Tradizioni culinaria Gastronomia Stoccafisso) 1982","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📍 Soggetto : Veneto, Bacalà, Stoccafisso, Tradizione culinaria, Gastronomia, Storia del cibo, Pietro Querini, Norvegia, Isole Lofoten, Ricette tipiche, Bacalà alla vicentina, Bacalà mantecato, Antropologia alimentare, Commercio marittimo, Repubblica di Venezia, Cucina povera, Quaresima\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📖 Titolo: VENETI e \"BACALÀ\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e✍ Autori: Amedeo Sandri, Maurizio Falloppi\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🏢 Editore: Nuova Editrice Periodici Italiani, 1982\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🌐ISBN: \/ \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📄 Descrizione fisica: Copertina in brossura illustrata a colori, 21 x 15 cm, contiene dei disegni in b\/n, 187 pp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📦 Condizioni: Ottime condizioni, lievissimi segni di usura,VEDI FOTO\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📚Contenuto : Il volume costituisce un'indagine storica e antropologica fondamentale sul rapporto tra la cultura veneta e il consumo del bacalà. Attraverso il racconto del viaggio di Querini e l'analisi delle tradizioni culinarie locali, l'opera del 1982 celebra l'identità di un territorio che ha saputo trasformare un prodotto d'importazione in un simbolo identitario e gastronomico d'eccellenza, preservato ancora oggi come patrimonio culturale vivente.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Amedeo Sandri, Maurizio Falloppi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Multicolore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoggetto:\u003c\/strong\u003e Veneto, Bacalà, Stoccafisso, Tradizione culinaria, Gastronomia, S\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTitolo del libro:\u003c\/strong\u003e Veneti e \"BACALA\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLingua:\u003c\/strong\u003e Italiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutografato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonalizzato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Misto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Design.Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59118293090687,"sku":"336682030973","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/1460\/0063\/files\/57_2c1a0934-b811-40cf-8721-7e426ad8c8e9.png?v=1794055683"},{"product_id":"treviso-le-produzioni-tipiche-della-provincia-100-prodotti-igp-docg-dop","title":"TREVISO: Le produzioni tipiche della Provincia - 100 PRODOTTI (IGP DOCG DOP)","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003ePer garantire la massima conservazione, il libro è stato rivestito con una pellicola protettiva facilmente asportabile; la sua natura riflettente potrebbe alterare leggermente la resa fotografica, creando dei bagliori.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📍 Soggetto : Enogastronomia trevigiana, Prodotti tipici, Marca Trevigiana, Radicchio di Treviso, Prosecco DOCG, Formaggi veneti, Tradizione culinaria, Biodiversità agricola, DOP e IGP Veneto, Storia dell'agricoltura, Cucina del territorio, Valorizzazione locale, Patrimonio gastronomico, Tipicità venete, Guida ai sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📖 Titolo: Le Produzioni tipiche della Provincia di Treviso\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🖋 Sottotitolo: Cento prodotti di una terra da scoprire\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e✍ Autori: Francesco Cera, Provincia di Treviso\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🏢 Editore: Grafiche Marini Villorba, 2001\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🌐ISBN: \/ \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📄 Descrizione fisica: Copertina rigida con illustrazione bicolore, 32 x 25,5 cm, illustrato con decine di foto e disegni a colori e in b\/n, intercalati e fuori testo, 307 pp. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📦 Condizioni: Ottime condizioni, lievissimi segni di usura, VEDI FOTO\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📚Contenuto : Il testo è strutturato come un catalogo ragionato che eleva il prodotto agricolo a reperto culturale. Non si limita alla descrizione organolettica, ma scava nella storia e nelle tecniche di produzione che rendono unica la provincia di Treviso. \u0026gt;\u0026gt; Dalla celebre Radicchio\u003cb\u003e \u003c\/b\u003eRosso\u003cb\u003e \u003c\/b\u003edi\u003cb\u003e \u003c\/b\u003eTreviso (IGP) all'asparago bianco di Badoere, dalla Casatella\u003cb\u003e \u003c\/b\u003eTrevigiana al Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, il volume celebra la biodiversità di un territorio che ha saputo trasformare la povertà contadina in un lusso gastronomico globale. Ogni scheda è un viaggio tra i comuni della Marca, documentando come il microclima tra il Piave e le Prealpi influenzi il sapore di salumi, formaggi e vini, rendendo questa guida uno strumento indispensabile per chef, storici e appassionati del Made in Veneto.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Francesco Cera, Provincia di Treviso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Multicolore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoggetto:\u003c\/strong\u003e Enogastronomia trevigiana, Prodotti tipici, Marca Trevigiana, Rad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTitolo del libro:\u003c\/strong\u003e Le pruduzioni tipiche della provincia di Treviso, Cento prodotti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLingua:\u003c\/strong\u003e Italiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutografato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonalizzato:\u003c\/strong\u003e Sì\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Copertina rigida\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Design.Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59118299513215,"sku":"336682030990","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/1460\/0063\/files\/57_92690d4f-ce15-4a23-8012-41da919b7e9a.png?v=1794055717"},{"product_id":"mangiar-friulano-antonini-1963-gastronomia","title":"MANGIAR FRIULANO, ANTONINI, 1963 ( Gastronomia )","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e\u003ci\u003e Per preservare il libro ho applicato una plastica protettiva removibile semplicemente, se sono presenti riflessi nella foto è per quello.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e📍 Soggetto : \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, Arial;\"\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003eFriuli, Gastronomia, Cucina friulana, Isadora Antonini, Tradizioni culinarie, Ricettario storico, Cultura popolare, Udine, Gorizia, Pordenone, Carnia, Sapori antichi, Cucina povera, Prodotti tipici, Polenta, Musetto, Brovada, Frico, Cjarsons, Gubana, Storia del cibo, Antropologia alimentare, Patrimonio regionale, Usanze conviviali\u003c\/font\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e📖 Titolo: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eMangiar Friulano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e🖋 Sottotitolo: \/\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e✍ Autori: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eGiuseppina Perusini Antonini\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e🏢 Editore: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, Arial;\"\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003eNera Pozza Editore, Venezia, 1963\u003c\/font\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e🌐\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003eISBN: \/ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e📄 Descrizione fisica:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e Copertina rigida senza sovracoperta, 20 x 12,5 cm, illustrati con una decina di foto in b\/n, intercalate e fuori testo, 322 pp. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e📦 Condizioni: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eOttime condizioni, lievissimi segni di usura, \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eVEDI FOTO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e📚\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003eContenuto : \u003c\/span\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003eIl volume è un caposaldo della storiografia culinaria del Friuli, scritto da Isadora Antonini in un'epoca di grandi cambiamenti sociali. Attraverso una ricerca meticolosa e appassionata, l'opera del 1963 salva e celebra l'essenza della gastronomia regionale, offrendo una panoramica completa che unisce la sapienza delle valli carniche alla ricchezza della pianura, definendo per sempre i canoni del gusto e dell'ospitalità friulana.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Giuseppina Perusini Antonini\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Multicolore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoggetto:\u003c\/strong\u003e Friuli, Gastronomia, Cucina friulana, Isadora Antonini, Tradizion\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTitolo del libro:\u003c\/strong\u003e Mangiar Friulano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLingua:\u003c\/strong\u003e Italiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutografato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonalizzato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Copertina rigida\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Design.Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59118323073407,"sku":"336682036390","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/1460\/0063\/files\/57_7dd1ec0b-cb80-4439-911d-31d7e44f6c73.png?v=1794055824"},{"product_id":"la-cucina-tradizionale-del-monferrato-1993-piemonte-storia-gastronomica","title":"LA CUCINA TRADIZIONALE DEL MONFERRATO, 1993 ( Piemonte, Storia Gastronomica )","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e📍 Soggetto : \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, Arial;\"\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003eFrancesco Caire, Editrice PM, Cucina monferrina, Tradizioni piemontesi, Storia gastronomica, Ricette del territorio, Cultura rurale, Sapori del Monferrato, Enogastronomia locale, Patrimonio immateriale, Riti della tavola, Saggistica culinaria, Cucina di famiglia, Prodotti della terra, Identità regionale.\u003c\/font\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e📖 Titolo: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eLa Cucina tradizionale del Monferrato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e\u003cb\u003e🖋 Sottotitolo: \u003c\/b\u003eLe ricette, Gli appunti e i segreti dei quaderni di cucina di una volta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e✍ Autori: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eFrancesco Caire\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e🏢 Editore: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eEdizioni Piemme, 1993\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e🌐\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003eISBN: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, Arial;\"\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003e88-384-1531-5\u003c\/font\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e📄 Descrizione fisica:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e Copertina rigida con sovracoperta illustrata in bi colore, 25 x 17,5 cm, illustrata con decine di foto in b\/n, 204 pp. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e📦 Condizioni: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eOttime conizioni, lievissimi segni di usura,\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eVEDI FOTO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e📚\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003eContenuto : \u003c\/span\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003eFrancesco Caire conduce un'indagine accurata che va ben oltre il semplice ricettario, rintracciando le radici occitane e contadine che hanno influenzato i piatti del Monferrato. Il testo analizza l'uso sapiente delle materie prime povere, trasformate in eccellenze grazie alla ritualità della cucina di famiglia e delle feste di paese. \u0026gt;\u0026gt; Attraverso le pagine, l'autore descrive l'evoluzione dei sapori locali, documentando come la disponibilità stagionale dei prodotti abbia forgiato piatti indimenticabili come il \"bonet\" o le diverse varianti dei risotti al vino. L'Editrice PM valorizza il lavoro di Caire offrendo una veste editoriale che funge da ponte tra la memoria degli anziani e la curiosità delle nuove generazioni, rendendo il libro uno strumento indispensabile per chi vuole comprendere l'anima profonda e conviviale di questo angolo di Piemonte.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Francesco Caire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Multicolore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoggetto:\u003c\/strong\u003e Francesco Caire, Editrice PM, Cucina monferrina, Tradizioni piemo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTitolo del libro:\u003c\/strong\u003e La cucina tradizionale del monferrato, le ricette, gli appunti e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLingua:\u003c\/strong\u003e Italiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutografato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonalizzato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Copertina rigida\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Design.Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59118371242367,"sku":"336682036408","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/1460\/0063\/files\/57_215a42e8-4abe-41dd-8502-b9aa661fbaef.png?v=1794055859"},{"product_id":"magnar-rustego-g-secco-1-ediz-1981-gastronomia","title":"MAGNAR RUSTEGO, G. Secco, 1^EDIZ. 1981 ( Gastronomia )","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv _ngcontent-ng-c2231060488=\"\" class=\"container\"\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003e\u003cmessage-content _ngcontent-ng-c2231060488=\"\" _nghost-ng-c153444777=\"\" id=\"message-content-id-r_708562896f534660\" class=\"ng-star-inserted\" style=\"\"\u003e\u003cdiv _ngcontent-ng-c153444777=\"\" inline-copy-host=\"\" class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_708562896f534660\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\" style=\"--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;\"\u003e\u003cblockquote data-path-to-node=\"7\" style=\"\"\u003e\u003cp data-path-to-node=\"7,0\" style=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003ePer preservare il libro ho applicato una plastica protettiva removibile semplicemente, se sono presenti riflessi nella foto è per quello.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/message-content\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e📍 Soggetto : \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, Arial;\"\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003eGianLuigi Secco, Gastronomia veneta, Cucina rustica, Prima edizione, 1981, Tradizioni popolari, Cucina povera, Veneto, Ricette antiche, Cultura contadina, Radici, Identità territoriale, Sapori perduti, Antropologia alimentare, Prodotti della terra, Storia della cucina, Focolare, Usanze, Civiltà rurale, Stagionalità, Ingredienti naturale\u003c\/font\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; 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font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e✍ Autori: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eGian Luigi Secco\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e🏢 Editore: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eBelumat Editrice Belluno, 1981\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e🌐\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003eISBN: \/ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e📄 Descrizione fisica:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e Copertina rigida con sovracoperta illustrata a colori, 24 x 18 cm, illustrato con foto a colori, intercalate e fuori testo, 200 pp.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e📦 Condizioni:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003e Ottime condizioni, lievissimi segni di usura, da segnalare lievissima usura della sovracoperta e lievi fioriture in prime pagine, \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; white-space-collapse: preserve; font-size: xx-large;\"\u003eVEDI FOTO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e📚\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: xx-large; background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003eContenuto : \u003c\/span\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003eIl volume costituisce la prima e fondamentale edizione di un'opera dedicata alla riscoperta della cucina rustica veneta, firmata da Giuseppe Secco nel 1981. Attraverso una ricerca accurata tra storia e pratica culinaria, il testo celebra il valore della tradizione contadina, offrendo un documento essenziale per comprendere come la cucina povera sia diventata il cuore pulsante dell'eccellenza gastronomica e dell'identità culturale del Veneto.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Gian Luigi Secco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Multicolore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoggetto:\u003c\/strong\u003e GianLuigi Secco, Gastronomia veneta, Cucina rustica, Prima edizio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTitolo del libro:\u003c\/strong\u003e Magnar Rustego, ricette di cucina rustica e versi in Veneto ilust\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLingua:\u003c\/strong\u003e Italiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutografato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonalizzato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Copertina rigida\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Design.Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59118476394879,"sku":"336682037535","price":84.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/1460\/0063\/files\/57_166c88e2-0146-4856-ad4f-908302bebd20.png?v=1794055926"},{"product_id":"treviso-ostarie-de-marca-a-favaro-locali-storici-enogastronomia-turismo-2001","title":"Treviso: OSTARIE DE MARCA A. Favaro (Locali storici Enogastronomia Turismo) 2001","description":"\u003cp class=\"p1\" style='margin: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; line-height: normal; font-family: \"Helvetica Neue\";'\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003e📍\u003cb style=\"\"\u003e Soggetto :\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, Arial;\"\u003eStoria locale; Treviso; Provincia di Treviso; Osterie; Tradizioni venete; Cultura popolare; Gastronomia veneta; Enogastronomia; Vita sociale; Folklore; Fotografia storica; Società rurale; Comunità locali; Usanze popolari; Vino; Cucina tradizionale; Dialetto veneto; Storia del territorio; Memoria collettiva; Costumi veneti\u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\" style='margin: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; line-height: normal; font-family: \"Helvetica Neue\";'\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003e📖\u003cb\u003e Titolo:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, Arial;\"\u003eOSTARIE DE MARCA\u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\" style='margin: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; line-height: normal; font-family: \"Helvetica Neue\";'\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003e🖋\u003cb\u003e Sottotitolo:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \/\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\" style='margin: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; line-height: normal; font-family: \"Helvetica Neue\";'\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003e\u003cspan class=\"s1\" style='font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; line-height: normal; font-family: \"Zapf Dingbats\";'\u003e✍\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e Autori:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Adriano Favaro\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\" style='margin: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; 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font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; line-height: normal; font-family: \"Helvetica Neue\";'\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003e📄\u003cb\u003e Descrizione fisica:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Copertina rigida ocn sovracoperta illustrata a colori,  25 x 25 cm, illustrato con decine di foto a colori e in b\/n, intercalato e fuori testo, 200 pp.\u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\" style='margin: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; line-height: normal; font-family: \"Helvetica Neue\";'\u003e\u003cfont size=\"6\"\u003e📦\u003cb\u003e Condizioni: \u003c\/b\u003eOttime condizioni, lievi segni di usura,\u003cb\u003e \u003c\/b\u003epresente dedica in prima di copertina,\u003cb\u003e VEDI FOTO\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\" style='margin: 0px; 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Attraverso fotografie d'epoca, documenti e testimonianze, Adriano Favaro ricostruisce la storia delle osterie del territorio trevigiano, raccontandone l'importanza non soltanto come luoghi di ristoro e di consumo del vino, ma soprattutto come autentici centri di aggregazione e socializzazione. Le osterie vengono presentate come luoghi della quotidianità popolare, frequentati da lavoratori, contadini, coscritti, artisti e intellettuali, dove si discuteva di politica, si leggeva il giornale, si giocava, si festeggiava e si tramandavano usanze e tradizioni. Il volume documenta inoltre la cucina tradizionale, i giochi popolari, i personaggi e le vicende legate a numerose osterie dei paesi della provincia di Treviso. Una preziosa raccolta di immagini e testimonianze che conserva la memoria di un importante aspetto della cultura e della vita sociale della Marca Trevigiana.\u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Adriano Favaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Multicolore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoggetto:\u003c\/strong\u003e Storia locale; Treviso; Provincia di Treviso; Osterie; Tradizioni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTitolo del libro:\u003c\/strong\u003e OSTARIE DE MARCA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLingua:\u003c\/strong\u003e Italiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutografato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonalizzato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Copertina rigida\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Design.Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59118683914623,"sku":"336741988253","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/1460\/0063\/files\/57_61e66f0b-3a04-44a8-9079-85a912853c42.png?v=1794057020"},{"product_id":"pesto-buridda-2-ediz-1975-gastronomia-cucina-ligure-genova-ricette-liguria","title":"PESTO \u0026 BURIDDA, 2^ Ediz. 1975 Gastronomia Cucina Ligure Genova Ricette Liguria","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📍\u003cb\u003e Soggetto : \u003c\/b\u003eLiguria; Genova; cucina ligure; gastronomia ligure; pesto; pesto genovese; cucina tradizionale; ricette regionali; tradizioni alimentari; gastronomia italiana; prodotti tipici; basilico; olio d’oliva; aglio; pinoli; formaggi; cucina popolare; cultura gastronomica; tradizioni locali; ricette antiche; cucina genovese; storia della cucina; alimentazione\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📖\u003cb\u003e Titolo: \u003c\/b\u003ePESTO \u0026amp; BURIDDA\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🖋\u003cb\u003e Sottotitolo: \u003c\/b\u003econ interventi di Luigi Veronelli e Enzo Tortora e 100 ricette dell'Oste di prua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e✍\u003cb\u003e Autori: \u003c\/b\u003eDario G. Martini, Ferrer Manuelli, Luigi Veronelli, Enzo Tortora\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🏢\u003cb\u003e Editore: \u003c\/b\u003eSabatelli Editore, 1975 ( 2^ Seconda Edizione )\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🌐\u003cb\u003eISBN: \/\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📄\u003cb\u003e Descrizione fisica:\u003c\/b\u003e Copertina rigida illustrata a colori, 30 x 21 cm, illustrata con decine di foto in b\/n, 172 pp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📦\u003cb\u003e Condizioni: \u003c\/b\u003eOttime condizioni, lievi segni d'uso,\u003cb\u003e VEDI FOTO\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📚\u003cb\u003eContenuto : \u003c\/b\u003eRaccolta dedicata alla cucina e alle tradizioni gastronomiche liguri, con particolare riferimento al pesto e alla cultura alimentare genovese. Il volume raccoglie ricette e testimonianze della tradizione culinaria locale, collegando la preparazione dei piatti alla storia, alle abitudini e ai prodotti caratteristici della Liguria.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Dario G. MARTINI, FERRER Manuelli, Luigi Veronelli, Enzo Tortora\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Multicolore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoggetto:\u003c\/strong\u003e Liguria; Genova; cucina ligure; gastronomia ligure; pesto; pesto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTitolo del libro:\u003c\/strong\u003e Pesto\u0026amp;Bubidda, , con interventi di Luigi Veronelli e Enzo Tortora\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Sabatelli Editore, Seconda Edizione, 1975\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLingua:\u003c\/strong\u003e Italiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutografato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonalizzato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Copertina rigida\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Design.Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59118709440895,"sku":"336796801794","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/1460\/0063\/files\/10_52dd54ce-3b35-4522-a249-d059d256446b.jpg?v=1794057163"},{"product_id":"el-piron-dino-durante-jr-ricette-culinaria-gastronomia-veneta-1968-raro","title":"EL PIRON, Dino Durante Jr. (Ricette, Culinaria, Gastronomia veneta ) 1968 Raro","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📍 Soggetto : el piron, dino durante jr, 1968, editrice il gerione, antiche ricette culinarie, cucina veneta, tradizioni popolari, ricettario d'epoca, storia della gastronomia, piatti tipici, baccalà alla vicentina, risi e bisi, saggistica, libri rari, fuori catalogo, folklore veneto, bibliografia gastronomica \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📖 Titolo: El Piron, \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🖋 Sottotitolo: Antiche RIcette Culinarie \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e✍ Autori: Dino Durante Jr. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🏢 Editore: Editrice Il Gerione, 1968 \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🌐ISBN: \/ \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📄 Descrizione fisica: Copertina in brossura illustrata bicolore, 20 x 12 cm, illustrato con disegni in b\/n, intercalati e fuori testo, 80 pp. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📦 Condizioni: Ottime condizioni, lievissimi segni di usura, VEDI FOTO \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📚Contenuto : \"El Piron\" (titolo completo: El Piron. Antiche ricette culinarie), scritto da Dino Durante Jr. e pubblicato nel 1968 dall'Editrice Il Gerione, è un celebre e ormai raro volume dedicato alla riscoperta della tradizione gastronomica veneta, in particolare padovana e contadina. Il titolo evoca subito l'atmosfera casereccia e conviviale: el piron, nel dialetto veneto, è la classica forchetta.L'Autore e il Contesto Dino Durante Jr. è stato una figura poliedrica della cultura e del folklore padovano e veneto, noto per la sua produzione satirica, gli almanacchi umoristici (come i celebri El Strologo) e il grande amore per le tradizioni popolari locali. Negli anni '60, in pieno boom economico — periodo in cui le abitudini alimentari stavano cambiando rapidamente con l'arrivo dell'industria alimentare e dei cibi pronti —, Durante volle raccogliere e codificare le antiche ricette della civiltà contadina veneta che rischiavano di andare perdute per sempre. Cosa Contiene \"El Piron\" Il volume (circa 150 pagine) si presenta come un ricettario narrato, dove la preparazione dei piatti si intreccia con aneddoti, pillole di saggezza popolare e proverbi dialettali: I Primi della Tradizione: Le minestre povere ma ricche di gusto, come i risi e bisi, la sopa coada, i bigoli in salsa, i menai e le diverse declinazioni della polenta (morbida, abbrustolita, \"con i fasoi\"). I Secondi di Terra e d'Acqua: Piatti di cortile come la gallina padovana, il baccalà alla vicentina e alla mantecata, le sarde in saor, i fegatelli e le preparazioni a base di carne di maiale della maialatura invernale. Dolci Semplici: Torte popolari e contadine a base di ingredienti poveri come la zaeti, il putana o smegiassa (a base di farina di mais, fichi, uvetta e mele) e i dolci delle feste tradizionali. Lo Stile e la Lingua: Un ricettario scritto con grande arguzia e ironia, in cui il procedimento culinario non è mai solo fredda misura di dosi, ma un rito domestico fatto di tempi lenti e ingredienti genuini del territorio.Un Pezzo di Modernariato Gastronomico Pubblicato a fine anni '60 dall'editrice Il Gerione, il libro è oggi un pezzo da collezione ricercato da appassionati di storia della cucina regionale italiana, bibliofili e collezionisti di cultura veneta. Rappresenta una testimonianza preziosa di come la tavola fosse il perno attorno a cui ruotavano l'identità, il lavoro e la convivialità della gente veneta.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Dino Durante Jr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Multicolore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoggetto:\u003c\/strong\u003e el piron, dino durante jr, 1968, editrice il gerione, antiche ric\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTitolo del libro:\u003c\/strong\u003e El Piron, Antiche RIcette Culinarie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLingua:\u003c\/strong\u003e Italiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutografato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonalizzato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Misto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Design.Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59118750990719,"sku":"336698692680","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/1460\/0063\/files\/57_309fe152-5e18-403a-a3f1-b42b88cf6eee.png?v=1794057349"},{"product_id":"i-dolci-a-trieste-mady-fast-1898-ricette-pasticceria-locali-storici-autografato","title":"I DOLCI A TRIESTE, MADY FAST 1898 Ricette Pasticceria Locali storici AUTOGRAFATO","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003eNota per l’acquirente: Per preservare lo stato di conservazione di questo volume d'epoca e proteggerlo da polvere o sfregamenti, ho applicato una plastica protettiva removibile semplicemente. Eventuali riflessi nella foto sono dovuti esclusivamente a quest'ultima. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📍 Soggetto : Ricettario, Trieste, Friuli, Venezia Giulia, Cucina friuliana, Cucina Triestina, Dolci Triestini, Pasticceria Triestina, locali storici triestini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📖 Titolo: I DOLCI A TRIESTE \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🖋 Sottotitolo: Punto d'incontro di civilta' \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e✍ Autori: MADY FAST \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🏢 Editore: EDIZIONI ITALO SVEVO, TRIESTE, 1989 🌐ISBN: \/ \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📄 Descrizione fisica: Copertina in brossura ilustrata bicolore, 21 x 21 cm, illustrato in b\/n, 180 pp. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📦 Condizioni: Ottime condizioni, lievissimi segni di usura, VEDI FOTO \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📚Contenuto : Il titolo citato riassume una storia affascinante ma ricca di malintesi. La storia dietro questo volume unisce la grande letteratura del Novecento di Italo Svevo, la cucina mitteleuropea e l'editoria giuliana. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003eIl volume in questione s'intitola \"I dolci a Trieste\", firmato da Mady Fast ed edito dalla casa editrice Edizioni Italo Svevo (fondata a Trieste nel 1968), prestigiosa e storica casa editrice e galleria d'arte triestina fondata quarant'anni dopo la sua morte, nel 1968, dall'editore e gallerista Franco Muzzio insieme ad Anita Pittoni. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003eLa casa editrice si è specializzata nella valorizzazione della cultura, delle tradizioni e della storia di Trieste e della Venezia Giulia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003eMady Fast è stata una delle più attente e raffinate divulgatrici della tradizione gastronomica triestina. In questo libro raccoglie e codifica il patrimonio dolciario unico della città, nato dall'incontro strategico tra la pasticceria austriaca, ungherese, ebraica, slava e veneziana. Il libro non è solo un elenco di dosi e tempi di cottura, ma un vero e proprio racconto etnografico e di costume della Trieste asburgica e novecentesca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003eLe ricette classiche del Presnitz (il dolce a chiocciola di pasta sfoglia ripieno di frutta secca, noci, pinoli e uvetta macerata nel rum), la Putizza, il Pinza pasquale e le Favette di Ognissanti,\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003ele interpretazioni triestine della Sacher Torte, dello Strudel di mele, dei Krapfen e delle prugne in gnocchi, i dolci da caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003eRacconti legati alla cultura dei celebri caffè storici di Trieste ( Caffè San Marco, Caffè Tommaseo, Caffè Specchi ), luoghi d'incontro di intellettuali come James Joyce, Umberto Saba e lo stesso Italo Svevo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003eQuesto libro è molto ricercato dai collezionisti di libri di cucina regionale, cultura mitteleuropea e storia locale giuliana. È una testimonianza fondamentale di come Trieste abbia saputo trasformare la propria posizione di confine in un'identità culinaria unica in Europa.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e MADY FAST\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Multicolore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoggetto:\u003c\/strong\u003e Ricettario, Trieste, Friuli, Venezia Giulia, Cucina friuliana, Cu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTitolo del libro:\u003c\/strong\u003e I DOLCI A TRIESTE, Punto d'incontro di civilta'\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Edizioni Italo Svevo, Trieste\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLingua:\u003c\/strong\u003e Italiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eData di pubblicazione:\u003c\/strong\u003e 1989\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutografato:\u003c\/strong\u003e Sì\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonalizzato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLuogo di pubblicazione:\u003c\/strong\u003e Trieste\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Misto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Design.Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59118762623359,"sku":"336700554848","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/1460\/0063\/files\/57_e27512a3-c2a4-454e-af4e-0834d390d11c.png?v=1794057425"},{"product_id":"firenze-il-libro-della-vera-cucina-fiorentina-p-petroni-1974-1-prima-ediz","title":"Firenze: IL LIBRO DELLA VERA CUCINA FIORENTINA - P. Petroni, 1974 1^ Prima Ediz.","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📍\u003cb\u003e Soggetto : \u003c\/b\u003eGastronomia regionale, Cucina toscana, Ricettario storico, Tradizione culinaria fiorentina, Cucina del Chianti, Enogastronomia, Storia della gastronomia, Cucina popolare, Cucina contadina, Abbinamenti con i vini, Cultura del cibo, Piatti tipici, Cucina del Mugello, Editoria illustrata di cucina, Tradizioni toscane\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📖\u003cb\u003e Titolo: \u003c\/b\u003eIL LIBRO DELLA VERA CUCINA FIORENTINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🖋\u003cb\u003e Sottotitolo: \u003c\/b\u003e 230 Ricette\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e✍\u003cb\u003e Autori: \u003c\/b\u003ePaolo Petroni\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🏢\u003cb\u003e Editore: \u003c\/b\u003eBonecchi Editore, Firenze, 1974 ( 1^ Prima Edizione ) \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🌐\u003cb\u003eISBN: \u003c\/b\u003e88-7009-023-X\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📄\u003cb\u003e Descrizione fisica:\u003c\/b\u003e Copertina rigida priva di illustrazioni, cm. 24x17, illustrato da disegni a colori, 208 pp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📦\u003cb\u003e Condizioni: \u003c\/b\u003eOttime condizioni, lievi segni d'uso,\u003cb\u003e VEDI FOTO\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📚\u003cb\u003eContenuto : \u003c\/b\u003e “Il libro della vera cucina fiorentina. 230 ricette” è un’opera di Paolo Petroni, pubblicata da Bonechi a Firenze nella prima edizione del 1974. Raccoglie oltre duecentotrenta ricette tradizionali di Firenze, del Chianti, di Prato e del Mugello, dagli antipasti ai dolci. L’indice è organizzato per sezioni: antipasti, sughi e salse, zuppe, minestre e paste, carni, pollame e selvaggina, pesci, ranocchi e chiocciole, verdure, uova e frittate, dolci, conserve e liquori, con un capitolo finale dedicato alla scelta del vino. Un’introduzione ripercorre la storia della cucina di Firenze attraverso i secoli, dalle remote origini etrusche fino ad oggi. Le ricette sono descritte in modo chiaro e sintetico, nel segno della semplicità e della genuinità della gastronomia fiorentina. L’opera è il capostipite di una fortunata serie di edizioni, in seguito ampliate e rinnovate fino a oltre trecento ricette, e resta un riferimento per la cucina toscana. È apprezzata dai collezionisti come prima redazione di un classico del settore.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Paolo Petroni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Multicolore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoggetto:\u003c\/strong\u003e Gastronomia regionale, Cucina toscana, Ricettario storico, Tradiz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTitolo del libro:\u003c\/strong\u003e IL LIBRO DELLA VERA CUCINA FIORENTINA, 230 RICETTE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Bonecchi Editore, Firenze, 1974 ( PRIMA EDIZIONE )\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLingua:\u003c\/strong\u003e Italiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutografato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonalizzato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Copertina rigida\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Design.Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59118764720511,"sku":"336856868605","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/1460\/0063\/files\/57_038c240a-b68c-4951-ac7d-8be61718d4c6.png?v=1794057486"},{"product_id":"venezia-e-i-suoi-sapori-sally-spector-arsenale-cucina-gastronomia-ricette-1998","title":"VENEZIA E I SUOI SAPORI Sally Spector Arsenale (Cucina Gastronomia Ricette) 1998","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📍\u003cb\u003e Soggetto : \u003c\/b\u003eCucina veneziana, Gastronomia regionale, Ricettario illustrato, Storia della cucina, Tradizioni culinarie, Cucina lagunare, Enogastronomia veneta, Storia di Venezia, Cultura del cibo, Luoghi del gusto, Libro illustrato a mano, Bacari e osterie, Cucina di pesce, Editoria veneziana, Curiosità gastronomiche\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📖\u003cb\u003e Titolo: \u003c\/b\u003eVENEZIA E I SUOI SAPORI\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e✍\u003cb\u003e Autori: \u003c\/b\u003eSally Spector\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🏢\u003cb\u003e Editore: \u003c\/b\u003eArsenale Editore, 1998\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e🌐\u003cb\u003eISBN:\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e88-7743-190-3\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📄\u003cb\u003e Descrizione fisica:\u003c\/b\u003e Copertina rigida telata illustrata a colori, 27 x 21,5 cm, illustarto con decine di disegni a colori , 192 pp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📦\u003cb\u003e Condizioni: \u003c\/b\u003eOttime condizioni, lievi segni d'uso,\u003cb\u003e VEDI FOTO\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:0;\"\u003e📚\u003cb\u003eContenuto : \u003c\/b\u003e “Venezia e i suoi sapori. Storia, ricette, tradizioni, luoghi, curiosità e segreti della cucina veneziana di ieri e di oggi” è un’opera di Sally Spector, pubblicata da Arsenale a Venezia nel 1998, in prima edizione italiana, con traduzione di Anna Colombini. Il volume conta 191 pagine, in formato di circa 26-27 cm, con legatura in mezza tela illustrata e illustrazioni in bianco e nero e a colori nel testo. È la traduzione dell’edizione inglese dello stesso anno, e l’autrice ha scritto e illustrato il libro a mano, con schizzi di Venezia, ricette e testi sulle tradizioni gastronomiche della città. Ripercorre i cibi e le bevande d’uso a Venezia, risalendo ai luoghi da cui nei secoli arrivarono gli ingredienti, in una città crocevia di commerci con l’Oriente, e descrive la vita quotidiana a tavola, le abitudini e le curiosità. Comprende le ricette della cucina lagunare, dal pesce ai risi e alla polenta, e i luoghi in cui assaggiare i piatti tradizionali. Un libro dal forte carattere d’oggetto, ancora oggi apprezzato dagli amanti di Venezia e dai collezionisti di libri di cucina.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Sally Spector\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Multicolore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoggetto:\u003c\/strong\u003e Cucina veneziana, Gastronomia regionale, Ricettario illustrato, S\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTitolo del libro:\u003c\/strong\u003e VENEZIA E I SUOI SAPORI\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Arsenale Editore, 1998\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLingua:\u003c\/strong\u003e Italiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutografato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonalizzato:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Copertina rigida\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Design.Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59119149416831,"sku":"336883982767","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/1460\/0063\/files\/57_1f8bd1e7-4d7f-459b-bfac-8b9bb16aaf50.png?v=1794059140"}],"url":"https:\/\/designplanet.it\/collections\/cucine-locali.oembed","provider":"Design.Planet","version":"1.0","type":"link"}